Die Arbeit gibt einen Einblick in die Bedeutungsvielfalt des Wortes Schimmel. Schimmel ist allgegenwärtig und hat mehr zu bieten als seinen puren Anblick, denn »Vielfältigkeit ist mehr als zu sehen« und »Schimmel ist schöner als auf dem Teller«, wie die Titel der Abschlussarbeit ankündigen.